记者日前在天津滨海新区的一座垃圾处置厂采访时看到，一辆满载着餐饮垃圾的车辆在经过地磅测重后将废弃油脂卸入到炼油槽中。“地沟油在我们这里经过5个环节的处理后变成化工原料工业用油，在化工厂里再经脱色、提纯等工艺最终成为生产油漆、肥皂等产品的原料。”天津碧海环保咨询服务有限公司负责人马明向记者介绍说。

运抵垃圾处置厂的餐饮垃圾，首先经过除臭处理。引风机将餐饮垃圾产生的有害气体引入除臭塔流，经过多次处理去除异味，实现过滤气体的无害化排放。由于餐饮垃圾中含有许多机械杂质、蛋白质、磷脂等混融性杂质以及少量水分，必须通过高温锅炉对其进行加热，沉淀，再将沉淀后形成的废弃油脂沉淀物和油脂残渣混合物放入液压机压制，压制出的油脂经冷却后用于提取化工原料工业用油。液压机中的杂质则进行进行焚烧处理，焚烧产生的热能传导至炼油槽参与热解作业，最终形成废弃油脂循环再利用的俪獭＞过这几个环节的流程，富含废弃油脂的餐饮垃圾就变成了一桶桶工业用油。这些化工原料将被提供给化工厂，通过脱色、提纯等工艺，最终成为油漆、肥皂等日用产品等原料。

马明介绍说：“我们已与天津滨海新区130多家企业达成协议，每天都会免费去收购餐饮垃圾。如果能保证这5个环节的设备每天在无故障开启状态下工作8小时，我们已经建成投用的一期设备可以完成300~400吨/日餐饮垃圾的消化处理。如果可以保证垃圾日处理量300吨的话，每吨垃圾变成工业用油的成本在400元左右，具有一定的市场竞争力。